Nach Abschluss des Moduls können die Studierenden…

• aktuelle Probleme und Entwicklungstendenzen der Agrarwirtschaft in ausgewählten Regionen bzw. Ländern analysieren und beurteilen
• anhand von Literatur und statistischem Datenmaterial einen Überblick über die Struktur und Wirtschaftlichkeit des Agrarsektors einer Region bzw. eines Landes und den dort aktuellen agrarpolitischen Problembereichen erstellen und diese in Relation zur Situation und Entwicklung der Agrar- und Ernährungswirtschaft in Deutschland einordnen

Die Studierenden erwerben ein breites Faktenwissen über die globalen Verflechtungen in der internationalen Agrarwirtschaft. Am Beispiel einer ausgewählten Region bzw. eines Landes erfolgt in Kleingruppen die Analyse der dortigen Agrar- und Ernährungswirtschaft anhand der nachfolgenden Kriterien:

• Natürliche, ökonomische und rechtliche Rahmenbedingungen der Land- und Ernährungswirtschaft,
• Struktur und Wirtschaftlichkeit von landwirtschaftlichen Betrieben sowie von Unternehmen des vor- und nachgelagerten Bereichs,
• Situation und Entwicklung der wichtigsten Märkte für Agrarprodukte und landwirtschaftliche Betriebsmittel,
• aktuelle agrar-, umwelt- und handelspolitische Entwicklungen.
• Während einer 8-10-tägigen Exkursion erhalten die Studierenden die Möglichkeit, die verarbeiteten Sekundärinformationen in der Diskussion mit Betriebsleitern und Vertretern von Institutionen des Agrarbereichs zu überprüfen und zu ergänzen.

Weltagrarbericht der Weltbank und UN,

Wege aus der Hungerkrise – Die Erkenntnisse des Weltagrarberichts und seine Vorschläge für eine Landwirtschaft von morgen, Zukunftsstiftung Landwirtschaft,

FAO Datenbanken.