Die ganzjährige Weidehaltung von Rindern auf Grenzertragsböden wird aus Gründen der Landschaftspflege und der geringen Kosten durchgeführt. Unklar ist, inwieweit tierschutzrechtliche Belange berührt werdenn, insbesondere ob für die Rinder ein künstlicher Witterungsschutz zur Verfügung gestellt werden muss. Durchgeführt werden ethologische Beobachtungen und Klimamessungen auf drei Praxisbetrieben im Südschwarzwald und auf der Versuchsstation Unterer Lindenhof der Universität Stuttgart-Hohenheim sowie Wahlversuche auf der Versuchsstation Unterer Lindenhof.