Climate Farm

Im Rahmen des Pilotprojekts werden auf zwei ausgewählten Milchviehbetrieben die Treibhausgasemissionen der Milchviehhaltung bilanziert und wo praxisnah sinnvoll, reduziert. Ziel ist es, Maßnahmen zur Reduzierung von Emissionen im Bereich der Milcherzeugung zu definieren, welche sich positiv auf den CO2e-Fußabdruck des Betriebs auswirken und ökonomisch darstellbar sind. 

Die Maßnahmen sollen in der Tierhaltung, im Pflanzenbau sowie in der Entwicklung von erneuerbaren Energien und Technologien erfolgen. Das Wissen über Maßnahmen, welche positiv bewertet werden, soll im Nachgang mit den Landwirten der BMI Wertschöpfungskette geteilt werden, um eine nachhaltige Transformation der Betriebe zu ermöglichen.

Projektleitung HfWU:

Prof. Dr. Markus Frank

Prof. Dr. Stephan Schneider

Projektbearbeitung HfWU:

M.Sc. Veronika Leberle 

M. Sc. Rolf Weber

Projektlaufzeit:  

01.02.2023- 31.12.2026

Projektförderung:

Bayerische Milchindustrie eG 

Nestrade (Nestlé S.A.)

Kritische Begleitung:

Thünen Institut für Betriebswirtschaft

Bodensee Stiftung